Minggu, 31 Maret 2019

SAMBAL TOMAT TERASI ENAK SEKALI


Assalamualaikum bunda yang cantik dimanapun bunda berada mudah mudahan bunda dalam lindungan Allah SWT, serta sukses dalam menjalankan aktivitas sehari hari, oya bun pada kesempatan in  kita praktekin…
i saya akan membagikan Resep Sambal Tomat Terasi Enak Sekali cara buatnya gampang banget kok bun ditambah lagi bahan-bahan yang diperlukan sangat mudah didapat nah langsung aja ya bun
Bahan Bahan yang harus bunda sediakan adalah sebagai berikut :
Bahan – bahan :
- 1 buah tomat ukuran sedang
- 15 buah cabe rawit
- Setengah sondok Teh  terasi sudah di bakar
- 5 Siung bawang merah
- Gula dan Garam secukupnya Aja bun
- 3 Sendok Makan  minyak goreng
Adapun cara memasaknya mudah sangat bun.simak baik baik ya bun

- Pertama cuci bahan sambal, terdiri dari cabe, tomat  dan bawang merah., lalu potong kasar
- Kemudian siapkan wajan, panaskan minyak goreng yang telah kita sediakan tadi Bun
Kemudian Goreng bahan sambal sebentar saja ya bun lalu  matikan api kompornya.
- siapkan cobek dan ulekan lalu tuang semua bahan sambal kedalam cobek. Lalu ulek sampai halus, cicipi rasanya,
 
- Sajikan sambal tomat dengan pelengkapnya beri perasan air jeruk limau agar lebih maknyus bun
sajikan sambal dengan lalapan  dan nasi hangat

nah segitu aja dulu resepnya bun, selain enak cocok sangat buat hidangan bulan tua bun…Hahahahhahhha jangan lupa like dan share bun.. dan comment juga buat masukan moga bermanfaat bagi bunda sekalian sampai jumpa lagi di tips resep masakan bunda lannya dan jangan bosan bosan berkunjung ke website Resepbunda58 ya bun…terimah kasih sampai jumpa dan apalagi ya … itu aja mungkin da…..bunda bunda yang cantik…


Sabtu, 30 Maret 2019

RESEP CAPCAY KUAH ENAK SEKALI


Bunda sekalian pada kesempatan ini kami akan membagikan bagai mana cara membuat Capcay Kuah yang enak sekali , nah langsung aja ya bun

Bahan Bahan
8 Buah Bakso ( Iris sesuai selera)
200 gr daging ayanm (potong potong kecil)
2 cabe merah kriting dan 1 cabe rawit ( diiris)
3 siung bawang putih ( dihaluskan)
1 buah bawang mombai (diiris)
2.5 seondok makan saus tiram
1 sendok makan saos tomat
¼ sendok teh merica bubuk
1 sendok teh garam atau secukupnya
4 lembar daun sawi yang sudah dibersihkan lalu diiris sesuai selera ya bun
Bunga kol secukupnya juga diiris sesuai selera bun
1 ikat sawi hijau yang sudah dibersihkan lalu iris sesuai selera
1 buah wortel yang sudah di kupas lalu iris sesuai selera bunda
1 sendok makan tepung maizena (dilarutkan)
 
Langkah – langkah memasak capcay kuah
-          Pertama tumis bawang bombai yang telah kita iris tadi dengan 2.5 sendok makan minyak goreng
-          Lalu tambahkan bawang putih yang telah dihaluskan bun
-          Masukkan daging ayam yang telah kita iris kecil kecil tadi bun
-          Lalu tambahkan bakso yang telah dipotong potong ya bun lalu masak sampai daging ayam berubah warna
-          Lalu masukkan wortel, lalu aduk aduk kembali
-          Lalu tambahkan cabe
-          Lalu setelah kurang lebih satu menit lalu tambahkan bunga kol
-          Lalu tambahkan sawi putih dan sawi hijau yang telah kita iris tadi bun lalu aduk sampai rata ya bun
-          Tambahkan 500 Ml air
-          Lalu tambahkan garam dan merica bubuk
-          Tambahkan saos tomat dan saos tiram lalu aduk lagi sampai rata bun
-          Setelah diaduk selama 5 menit lalu tambahkan larutan tepung maizena yang telah kita siapkan tadi bun
-          Nah lalu aduk aduk samapai selama 1 sampai dengan 2 menit lalu Capcay Kuah siap di sajikan

Nah sekian dulu resep Capcay Kuah kali ini ya bun, moga bermanfaat dan jangan lupa like, comment dan share agar bermanfaat bagi yang lain bun





RESEP AYAM KECAP ENAK SEKALI


Assalamualaikum warohmatullahi wabarokatu
Bunda sekalian dimanapun bunda berada mudahan mudahan bunda dalam keadaan sehat, amin, pandai memasak adalah impian semua orang tujuannya apa, ada berbagai macam tujuan diantaranya agar di saying suami betul apa betul pun, tapi tidak semua orang bias memenuhinya, tapi bunda nggak usah kuatir karna kami akan selalu setia membagikan resep resep andalan kami di blog kami melalui Halaman facebook yang uda lama ada, baiklah bun pada kesempatan ini kami akan membagikan resep masakan yang super sekali, adapun resep yang akan kami bagikan kesempatan ini adalah Resep Ayam Kecap Enak Sekali
Nah langsung aja ya bun adapun bahan bahan yang harus bunda sedaikan adalah sebagai berikut :
-          Ayam
-          4 siaung Bawang Merah
-          7 siung Bawang Putih
-          Cabe secukupnya, sesuai selera
-          Seperempat bagian bawang bombai
-          setengah bagian tomat merah
-          merica putih secukupnya
-          Jahe
-          Lengkuas
-          2 Batang Serai
-          3 lembar daun jeruk
-          Garam
-          Kecap
Langkah langkah
-          Nah pertama seklai krepek ayam yang telah kita sediakan tadi lalu potong potong sesuai selera, lalu tabor dengan chicen powder, garam dan kunyit bubuk , lemon juice lalu aduk sampai rata, lalu biarkan selama kurang lebih 30 menit
-          Lalu goreng ayam yang telah kita siapkan , sampai matang lalu tiriskan

Bumbu – bumbu

-          Pertama haluskan (blender) Cabe, Bawang merah, bawang putih, merica.
-          Lalu grepek sereh dan lengkuas
-          Lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan dan yang di grepek tadi  hingga wangi
-          Lalu masukkan bawang bombai, tomat dan daun jeruk
-          Lalu tuang sedikit air
-          Lau masukkan garam secukupnya
-          Lalu biarkan sesaat
-          Lalu tambahkan kecap
-          Lalu masukkan ayamnya lalu aduk sampai rata
Nah Ayam kecap siap di sajikan… nah mudah sekali kan bun selamat mencoba moga bermanfaat oya jangan lupa like Comment dan share biar bunda bunda yang lain juga tau ..

Selasa, 19 Maret 2019

RESEP MIE INSTANT KUAH DENGAN RASA ISTIMEWA

Bunda sekalian banyak orang yang suka mie instant tapi mereka kadang kala bingung cara membuatnya bukan apa apa, kalau kita yang buat tidak se enak buatan teman atau orang lain, nah pada kesempatan ini saya akan membagikan tips atau resep membuat mie instant dengan rasa istimewa adapun cara dan bahan bahannya adalah sebagai berikut bun : 

Adapun Bahan-bahan yang harus bunda sediakan adalah sebagai berikut  :


- 1 bungkus mie instan rasa kare
- 2 batang daun sawi, iris panjang sekitar 5 cm
- 1 buah bawang putih, iris
- 1 buah bawang merah, iris
- 5 buah cabai rawit, iris
- 1 buah sosis, iris tipis
- 150 ml air
- 1 sdm minyak goreng

sedangkan cara membuatnya mudah sangat kok bun, adapun  Cara membuat mie instan kare kuah pedas  adalah sebagai berikut :

Nah mula mula bunda  panaskan 1 sdm minyak dalam wajan, kemudian tumis bawang putih dan bawang merah, tambahkan cabai rawit, dan cabe merah aduk sebentar kemudian tambahkan air. yang sudah bunda sediakan tadi  Masukkan sawi dan sosis, masak hingga sayur setengah matang, kemudian masukkan mie instan yang sudah kita siapkan ya bun dan campurkan bumbunya sekalian. Masak hingga semua bahan matang dan air agak mengental, waktunya kurang lebih sekitar 3 menit ya bun. Matikan api dan mie instan kare kuah pedas telah siap untuk disajikan, dan selamat menikmati


selamat mencoba dan moga bermanfaat oya bun jangan lupa like dan share ya bun agar bermanfaat bagi yang lain bun, terimakasih

Minggu, 17 Maret 2019

RESEP PERGEDEL TEMPE RASA ISTIMEWA



ASSALAMUALAIKUM BUNDA YANG CANTIK CANTIK DIMANAPUN BUNDA BERADA MUDAH MUDAHAN BUNDA DALAM LINDUNGAN ALLAH SWT, SERTA SUKSES DALAM MENJALANKAN AKTIVITAS SEHARI HARI
BUNDA SEKALIAN PADA KESEMPATAN INI SAYA AKAN MEMBAGIKAN TIPS BAGAIMANA CARA MEMBUAT PERGEDEL TEMPE DENGAN MUDAH DAN ENAK SEKALI, BAIKLAH BUN KITA LANSUNG AJA YA BUN

ADAPUN BAHAN BAHAN YANG BUNDA HARUS SIAPKAN :
-          TEMPE 350 GRAM
-          ¾ GARAM BUBUK
-          ½ SENDOK MERICA BUBUK
-          1 BATANG DAUN BAWANG (IRIS ALUS )
-          2 BUTIR TELUR AYAM (KOCOK LEPAS)
-          ½ SENDOK TEH PENYEDAP RASA
-          ½ KG MINYAK GORENG


SELAIN BUMBU DIATAS ADA BUMBU YANG DIHALUSKAN BUN… ADAPUN BUMBU YANG AKAN DIHALUSKAN ADALAH SEBAGAI BERIKUT :
-          3 SIUNG BAWANG PUTIH
-          2 SIUNG BAWANG MERAH
-          2 BUTIR KEMIRI
-          1 CM KUNYIT

CARA MEMBUATNYA MUDAH KOK BUN. BUNDA DIJAMIN BISA KOK, NAH CARANYA ADALAH SEBAGAI BERIKUT BUN :

-          AMBIL TEMPE YANG TELAH KITA SIAPKAN TADI INGAT YA BUN JANGAN TEMPE TETANGGA YA.. LALU HALUSKAN DENGAN CARA MENGULEK NAH KALAU CARA MENGULEK TERSERAH BUNDA AJA GIMANA CARA YANG MUDAH MENURUT BUNDA
-          MASUKKAN IRISAN DAUN BAWANG DAN MASUKKAN PULA BUMBU YANG DI HALUSKAN


-          TAMBAHKAN MERICA BUBUK, PENYEDAP RASA DAN GARAM
-          ADUK HINGGA BAHAN DAN BUMBU YANG DICAMPURKAN HINGGA RATA
-          AMBIL SATU SENDOK MAKAN ADONAN LALU BENTUK MENJADI PIPIH
-          LALU CELUPKAN PADA TELUR YANG TELAH DI ADUK TADI LALU
-          LALU GORENG DENGAN MENGGUNAKAN MINYAK PANAS YANG TELAH KITA SEDIAKAN TADI
-          ANGKAT LALU DITIRISKAN LALU SIAP DISAJIKAN..

NAH MUDAH KAN BUN… SILAHKAN DIPRAKTIKKAN JANGAN LUPA LIKE SHARE DAN MOGA BERMANFAAT BUN…

Sabtu, 16 Maret 2019

RESEP MASAKAN UDANG MENTEGA




Assalamualaikum bunda dimanapun bunda berada, sangat senang sekali rasanya pada kesempatan ini saya berkesempatan membagikan sebuah resep yang baru saja saya pelajari, alasan kenapa saja bagikan adalah agar bunda sekalian juga di saying suami karna pandai masak, nah langsung aja ya bun adapun resep yang akan saya bagikan pada kesempatan ini adalah Resep Udang Mentega… Sesuai dengan namanya bun tentu saja 2 jenis bahan yang  dominan yakni Udang dan Mentega ..oke bun kita langsung ptaktek aja yuukk…

Bahan – bahan
1.       Udang Gala Segar 500 Gram
2.       Mentega secukupnya
3.       1 Buah bawang Bombai
4.       1 Siung Bawang Putih
5.       Daun Bawang Secukupnya
6.       1 SDM Sambal Saos
7.       1 SDM Saos Tiram
8.       1 SDM Kecap Manis
9.       Gula msecukupnya
10.   Garam Secukupnya
11.   Lada Secukupnya
12.   Ceruk Nipis Secukupnya
13.   Air Putih

Langkah – langkah
1.       Keprek Bawang putih lalu potong kecil kecil
2.       Potong potong bawang Bombai
3.       Potong potong daun bawang
Selanjutnya semua bahan diatas kita tumis hingga mengeluarkan aroma yang sedap, tapi ada baiknya sebelum kita menumis bumbu diatas kita goring terlebih dahulu udang yang telah kita siapkan tadi, namum penggorengan udang tersebut sebentar saja  lalu kita tiriskan, nah setelah udang dikeluarkan baru kita anjutkan dengan menumis bumbu yang tadi setelah tercium aroma harum maka udang yang telah kita goring tadi langsung kita masukkan…. Nah setelah dimasukkan aduh perlahan sampai rata nah kalau sudah rata kita lanjutin dengan memasukkan saos yang tadi telah kita siapkan, sambil diaduk sesekali kita bias mencicipi rasa lalu tambahkan apa yang dirasa kurang misalnya garam atau gula, nah apabila uda matang langsung angkat dan siap di sajikan…
Nah mudah kan bun.. jangan lupa like Share dan Ikuti Blog Resep Masakan Bunda ya bun..




Jumat, 15 Maret 2019

RESEP AYAM BAKAR KECAP

 Assalamualaikum bunda nan cantik cantik dimanapun bunda berada pada kesempatan ini saya akan membagikan resep bagaimana cara membuat ayam bakar dengan bumbu yang sangat mudah namun rasanya luar bisa, nah simak ya bun ... kita langsung aja, sebelum kita mulai kita harus siapkan dulu bahan bahan dan bumbunya bun adapun bahan bahan dan bumbu yang harus bunda persiapkan adalah sebagai berikut :

Bahan Bahan

1. 1 kilo ayam segar dipoting poting lalu rendam dengan perasan air jeruk

     Bumbu yang tidak dihaluskan

2. kecap manis secukupnya
3. air asam jawa
4. Air Kelapa dari 1 butir kelapa
5. Daun salam
6. Daun Jeruk
7. Lengkuas
8. Sere
9. Garam
10. Kaldu Bubuk
11. Gula Jawa Secukupnya


Bumbu yang dihaluskan
1. Bawang Merah
2. Bawang Putih
3. 1/2 sendok teh Ketumbar
4. Kunyit Secukupnya
5. Jahe Secukupnya
6. Kemiri 4 Butir
7. 1/2 sendok teh merica

langkah selanjutnya haluskan bumbu yang yang akan dihaluskan bisa dengan cara di blender atau kalau bunda lebih hemat energi bisa b unda ulek aja...

selanjutnya setelah bunda selesai menghaluskan bumbu bunda langsung tumis bumbu yang telah bunda haluskan tadi dan campurkan dengan bumbu yang ada di atas tadi atau bumbu yang tidak dihaluskan lalu aduk sampai rata setelah kecium aroma wangi bunda lansung masukkan ayam yang telah di rendam dengan perasan jeruk nipis tadi lalu aduk sampai rata nah kalau uda rata langsung masukkan air kelapa yang telah kita sediakan tadi.. lalu ungkep sampai mateng

Nah Kalau uda selesai di ungkap ..langsung kita letakkan di pemanggangan, sambil menungu matang bunda olesi dengan kecap masin yang di campur dengan perasan jeruk, kalau uda di olesin tinggal menunggu matangnya lalu siap di sajikan

untuk lebih menarik pada saat penyajian bisa tambahkan dengan potongan timun...daun kemangi atau yang lain lain agar semakin menarik..

Nah sekian dulu resep masakan Ayam Bakar Kecap Manis pada kesempatan ini jangan lupa like dan Subribe setra Share blog Resep Masakan Bunda untuk mendapatkan Resep Terbaru dari Resep Masakan Bunda


Terimalkasih sampai jumpa lain kesempatan



Rabu, 13 Maret 2019

RESEP RENDANG JENGKOL TANPA BAU


Assalamualaikum warohmatullahi wabarokatuh

Hai Bunda sekalian apa kabar... mudah mudahan baik ya bun... nah pada kesempatan ini saya akan membagikan resep Rendang Jengkol, kalau menyebut nama jengko apa yang terbayang oleh kita... tentu keezatannya donk, sebenarnya banyak kali msakan yang dapat kita buat dari bahan jengkol ini bun.. namun pada kesempatan ini saya akan membagikan Resep Rendang Jengkol tanpa Bau lohh, nah terbayang kan uda dapat enaknya eehhh ndak ada baunya lagi jadi bunda ndak usah takut takut lagi mengkonsumsi jengkol tersebut...

Nah sebelum mulai maka bunda harus siapkan dulu bahan bahan sebagai berikut : catat ya bun....

1. Siapkan 700 Gr Jengko ... lalu bunda rendam selama semalam lalu bunda rebus hingga empuk... lalu kalau udah empuk lalu bunda tiriskan nah setelah ditiriskan lalu bunda memarkan satu persatu tapi ingat ya bun jangan sampai hancur... nah tujuan dimemarkan agar dia lebut dan bumbunya meresap bun

2. Lalu kita siapkan bahan-bahan bumbunya bun..
 adapun bumbu bumbunya sebagai berikut bun...

- 500 ml santan kental
- 2 lembar daun salam
- 2 cm jahe lalu memarkan
- 1 ruas serai memarkan
- 1 sendok bumbu penyedap
- Garam secukupnya
- 1 seondok makan gula pasir
- 1 gelas air

selain itu ada bumbu yang dihaluskan bun ..

- 10 sing bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 6 buah cabai merah (buang bijinya )
- 4 buah kemiri (sangrai)
- 2 cm kunyit (bakar )
- bahan pelengkap (bawang merah goreng)

Nah Kalau Uda semua kita langsung praktekin bun


1. Tumis Bumbu yang sudah kita haluskan, tamba daun salam, jahe, serai sampai harum dan matang, lalu masukkan jengkol yang sudah kita memarkan tadi lalu aduk...lalu tambahkan air lalu biarkan sampai jengkolnya benar benar empuk

2. Masukkan santai sedikit demi sedikit aduk perlahan agar santai tidak pecah.. lalu masukkan garam, gula pasir dan bumbu penyedap..lalu diamkan namun sesekali aduk sampai bumbu meresap dan mengental ..

3. setelah mengental lalu sajikan dengan menambahkan taburan bawang goreng

nah sangat mudahkan bun..

sekian dulu bun.. resep dari Resep Masakan Bunda jangan lupa like dan Share agar bunda bunda yang lain kebagian...Terima kasih atas kunjungannya dan jangan lupa kunjungi kami kembali ya,...

Selasa, 12 Maret 2019

RESEP CARA MEMBUAT SEBLAK MIE

Assalamualaikum...

Hai Bunda pada kesempatan ini saya akan membagikan sebuah resep yang sangat mudah sekali, selain mudah membuatnya bahannyapun sangat mudah kita dapat, nah kenapa saya memilih resep ini karna kalaupun sebuah resep mudah kita buat tetapi bahannya sulit didapat sama saja bunda sekalian tidak dapat mempraktikannya... nah lansung aja dipraktekin ya bun... kalalu bunda rajin ganti menu ntar suami makin cinta lho... 

nah adapun resep yang mau saya bagikan pada kesempatan ini adalah resep SEBLAK MIE, Seblak Mi adalah masakan seblak yang dicampur dengan mie instan .. adapun cara dan bahan bahannya langsung aja simak dibawah ini ya bun..
.
Bahan bahan yang diperlukan :


1 Bks mie instan (me : indoie Rendang)
1 Genggam kerupuk aci,rebus sampai empuk,tiriskan
bakso,potong"
1 btr telur,kocok lepas
1 btg daun bawang
gula pasir
garam
1/2 gelas air
.


Bumbu Halus :


-3 bawang merah
-2 bawang putih
-4 cabe merah keriting
-3 cabe rawit merah
-1 jempol kencur
    haluskan
.
.nah kita langsung aja ke cara pembuatannya bun... alias langsung praktek ya bun..adapun caranya sebagai berikut 


Caranya :


👉🏼ppertama bunda panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus sampai wangi 
👉🏼nah selanjutnya tambahkan air,biarkan hingga mendidih,tambahkan bakso kemudian telur,masak hingga telur matang
👉🏼tambahkan mie instant (bs direbus tersendiri dlu),kerupuk,gula garam,bumbu mie instant,daun bawang
👉🏼cek rasa
👉🏼sajikan




selamat menikmati... dan jangan lupa di share ya bun... moga bermanfaat bagi saudara atau bunda bunda yang lain... dan makin dicinta suami...