Selasa, 31 Maret 2020

RESEP AYAM PENYET ALA BUNDA


Assalamualaikaum bunda dimanapun bunda berada pada kesempatan ini saya akan membagikan resep yang sangat mudah sekali bunda yakni resep cemilan cocok banget buat cemilan yang lagi di rumah aja, nah pa itu yakni resep pegedel daging, nah apa aja bahannya dan cara buatnya bunda , nah bunda langsung cek aja bahan bahan dan langkah langkah membuatnya sebagaimana tertera dibawah ini bunda,

AYAM PENYET

Bahan :

- 1 kg daging ayam

Bumbu halus :
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 1/2 sdt ketumbar sangrai
- garam penyedap rasa secukupnya



Cara Memasaknya :

1. Potong2 daging ayam, cuci bersih,kucuri dgn air jeruk nipis, diamkan selama 15 menit.

2. Ungkep ayam bersama bumbu halus hingga bumbu meresap.

3. Goreng ayam hingga matang.

UNTUK SAMBEL

Bahan :
- 1 genggam cabe rawit
- 5 buah cabe merah keriting
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah tomat merah
- 1/2 potong terasi ABC
- sedikit minyak goreng

Cara membuatnya :
Nah cara bikinnya mudah sangat kok bunda silahkan ikuti langkah langkah berikut bunda

1. goreng semua bahan, angkat

2. lalu uleg, tambahkan garam gulpas dan penyedap rasa secukupnya, koreksi rasa

Sajikan dengan, lalapan
Top of Form
Bottom of Form

Itu aja dulu yang dapat saya bagikan pada kesempatan ini ya bunda moga bermanfaat bunda, jangan lupa like, share dan commentnya bunda, oya bunda yang mau usul resep boleh juga biar ntar pada postingan postingan berikutnya ku buatin bunda, oke sekian dulu ya bunda semoga bermanfaat buat bunda sekalian dan kalau ntar dipraktekkan jangan lupa bagi2 ya bun da hehhehehhhe, Cuma becanda kok, da dulu ya bunda dada dada dada

Salam resep bunda... SEKALI LAGI JANGAN LUPA SHARE YA BUNDA

RESEP PERGEDEL TEMPE


Assalamualaikaum bunda dimanapun bunda berada pada kesempatan ini saya akan membagikan resep yang sangat mudah sekali bunda yakni resep cemilan cocok banget buat cemilan yang lagi di rumah aja, nah pa itu yakni resep pegedel daging, nah apa aja bahannya dan cara buatnya bunda , nah bunda langsung cek aja bahan bahan dan langkah langkah membuatnya sebagaimana tertera dibawah ini bunda,

PERKEDEL TEMPE

BAHAN :
350 grm tempe,dikukus lalu dihaluskan
150 grm fillet ayam,digiling halus
2 butir telur
20 grm fibercreme
2 batang daun bawang,iris halus
1/2 sdt lada halus
6 siung bawang putih,digoreng lalu dihaluskan
3 sdm bawang merah goreng
Garam & kaldu jamur

BAHAN TAMBAHAN : 2 butir telur dikocok lepas,digunakan disaat terakhir

CARA MEMBUATNYA :
Campur tempe,ayam giling,2 butir telur,daun bawang,bawang putih goreng & bawang merah goreng,lada halus,garam,kaldu jamur dan fibercreme aduk hingga rata.
Kemudian bentuk oval agak pipih,lalu masukan dlm telur kocok kemudian goreng hingga kuning kecoklatan,angkat,hidangkan.

Itu aja dulu yang dapat saya bagikan pada kesempatan ini ya bunda moga bermanfaat bunda, jangan lupa like, share dan commentnya bunda, oya bunda yang mau usul resep boleh juga biar ntar pada postingan postingan berikutnya ku buatin bunda, oke sekian dulu ya bunda semoga bermanfaat buat bunda sekalian dan kalau ntar dipraktekkan jangan lupa bagi2 ya bun da hehhehehhhe, Cuma becanda kok, da dulu ya bunda dada dada dada

Salam resep bunda... SEKALI LAGI JANGAN LUPA SHARE YA BUNDA

CARA MUDA BUAT CEMILAN PERGEDEL DAGING


Assalamualaikaum bunda dimanapun bunda berada pada kesempatan ini saya akan membagikan resep yang sangat mudah sekali bunda yakni resep cemilan cocok banget buat cemilan yang lagi di rumah aja, nah pa itu yakni resep pegedel daging, nah apa aja bahannya dan cara buatnya bunda , nah bunda langsung cek aja bahan bahan dan langkah langkah membuatnya sebagaimana tertera dibawah ini bunda,

Perkedel Daging.
Bahan :
500 grm kentang
100 grm daging cincang
2 siung bawang putih halus
Daun bawang
1 butir telur kocok
Garam, merica, gula dan perasa secukupnya
1 sdt tepung maizena
.
Cara :
1. Marinasi daging dengan garam, merica, gula, perasa dan tepung maizena selama 10 menit.
2. Panaskan wajan tumis bawang putih sampai wangi masukkan daging cincang tumis sampai matang dan angkat sisihkan.
3. Panaskan minyak yang banyak goreng kentang sampai matang dan haluskan .
4. Masukkan daging dan daun bawang tambahkan garam, merica dan perasa secukupnya aduk rata.
5. Bulatkan dan pipihkan celupkan ke dalam telur goreng sampai matang.


Itu aja dulu yang dapat saya bagikan pada kesempatan ini ya bunda moga bermanfaat bunda, jangan lupa like, share dan commentnya bunda, oya bunda yang mau usul resep boleh juga biar ntar pada postingan postingan berikutnya ku buatin bunda, oke sekian dulu ya bunda semoga bermanfaat buat bunda sekalian dan kalau ntar dipraktekkan jangan lupa bagi2 ya bun da hehhehehhhe, Cuma becanda kok, da dulu ya bunda dada dada dada

Salam resep bunda...

Minggu, 22 Maret 2020

Ini Dia Resep Ayam Goreng Kecap Pedas

Assalamualaikum Warohmatullahiwabarokatuh

Hallo bunda dimanapun bunda berada, pada kesempatan ini saya akan membagikan sebuah resep yang enak sekali dan cara yang bikinnya mudah sekali loh bunda, nah bagaimana caranya sebagia berikut ya bunda : 

sebelum mulai ayo siapkan bahan bahannya dulunya bunda : 

Bahan: 
1 ekor ayam (kurleb 600 gr), potong2
air jeruk
1 sdt garam
1/2 sdt bawang putih bubuk
1/4 sdt jahe bubuk
8 bawang merah, ditumbuk kasar
4 sdm kecap manis
1 sdt gula pasir
100 ml air
3 bh jeruk limo
minyak goreng, untuk menumis

Bumbu halus: 
10 cabe rawit, rebus dulu
1/2 sdt garam
1/4 sdt pala
1/2 sdt merica
4 btr kemiri, sangrai/goreng sampai harum

Nah itu aja dulu ya bunda moga bermanfaat, dan jangan lupa like, comment dan share ya bunda

Sabtu, 14 Maret 2020

CARA BIKIN PEPES LEMBUT SAMPAI KE TULANG

Assalamualaikum Bunda, dimanapun bunda berada pada kesempatan ini saya akan berikan tips yang sangat langka, yang mana resep ini akan membantu bunda dalam masak dalam sehari hari, adapun resep tersebut adalah bagaimana membuat Pepes lembut sampai ke tulang, nah langsung aja bunda

Bahan-Bahan
500 gram ikan tenggiri atau ikan lain yang Anda suka, potong sesuai selera
2 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk purut
1 sdm air asam jawa
100 ml santan kental dari 1 butir kelapa
10 buah cabai rawit
kemangi secukupnya
beberapa lembar daun pisang
beberapa tusuk gigi

Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
5 buah cabai merah
4 buah kemiri
1 sdt garam
1/2 sdt garam

Cara Membuat:
1. Campur bumbu halus dengan santan, cabai rawit, daun salam, daun jeruk, air asam jawa, ikan dan kemangi. Aduk hingga rata.
2. Bungkus ikan dengan bumbu pepes dalam daun pisang, sematkan ujungnya dengan tusuk gigi.
3. Agar mudah, Anda bisa membungkus masing-masing ikan atau potongan ikan pada daun pisang yang berbeda.
4. Kukus Pepes Ikan Pedas selama 30 menit, angkat.
5. Jika suka, Anda bisa memanggang Pepes Ikan Pedas yang masih dibungkus daun pisang. Tidak perlu lama, sebentar saja hingga daun pisang menjadi kehitaman.
6. Sajikan selagi hangat.

Moga bermanfaat ya bunda , jangan lupa like dan share ya bunda

CARA MUDAH MASAK CAPCAY KUAH

Bismillahirohmanirrohim

Assalamualaikum bunda dimanapun bunda berada, pada kesempatan ini saya akan mencoba membagikan resep masakan sederhana adapun resep sederhana itu adalah bagaimana cara mudah Masak Capcay Kuah, dan yang terpenting rasanya enak bunda

Nah langsung aja ya bunda , Nah sebelum mulai bunda harus siapkan bahanya dulu bunda, adapun bahannya sebagai berikut bunda :

Bahan-Bahan
50 gram daging ayam, potong kotak kecil
5 buah bakso sapi, iris sesuai selera
1 buah wortel, potong kotak memanjang
1 ikat sawi hijau, potong-potong
200 gram sawi putih, potong-potong
150 gram kembang kol, potong-potong
2 siung bawang putih, cincang kasar
1 sdt kecap ikan
1 sdm saus tiram
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica
1/2 sdm tepung maizena, cairkan dengan sedikit air


Cara Membuat:

1. Tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging ayam dan bakso, aduk-aduk hingga ayam berubah warna.
3. Tambahkan kecap ikan, saus tiram, garam dan merica. Aduk rata sebentar. Tambah sedikit air.
4. Tuangkan wortel, sawi hijau, sawi putih dan kembang kol. Aduk rata.
5. Tambahkan larutan maizena, aduk kembali hingga cap jay mengental.
6. Angkat dan sajikan cap jay selagi hangat.

Nah sekian dulu ya bunda, moga bermanfaat, jangan lupa like dan share ya bunda