Resep Terong Balado Maknyus

Assaalamualaikum bunda, pada kesempatan ini saya akan membagikan resep yang amat  mudah bunda dan dijamin diskai oleh para suami bunda bunda sekalian, dan yang aterpenting cara masaknya ndak ribet bunda, apa itu nah langsung aja bunda;

Bahan-bahan:
- 2 buah terong ungu (belah empat bagian, potong panjang sesuai selera) 
- 3 siung bawang putih 
- 4 siung bawang merah 
- 5 buah cabai rawit (atau sesuai selera) 
- garam secukupnya 
- gula secukupnya 
- kaldu ayam bubuk secukupnya 
- minyak goreng secukupnya 
- air secukupnya 

Cara membuat:
1. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, dan garam. Jika sudah halus, tumis dengan minyak hingga aromanya harum. 
2. Masukkan terong ke dalam bumbu, lalu aduk hingga rata. 
3. Agar tidak gosong dan kering, tambahkan sedikit air, lalu masak hingga terong matang dan empuk. 
4. Tambahkan sedikit gula dan kaldu ayam bubuk. 
5. Aduk semua bahan hingga bumbu meresap dan tercampur rata. 
6. Angkat terong, lalu sajikan.

nah itu dia bunda gampangkan, oya bunda jangan lupa like, comment dan share ya, dan jangan lupa lain kali berkunjung lagi ya ke blog resepbunda58 oke,