Resep Sayur bening plus ikan mujaer goreng

Hallo bunda sekalian, Apa kabar mudah mudahan baik ya bunda, oya bunda da pada suntuk dirumah ya, nah bunda sepaya tidak suntuk dirumah maka pada kesempatn iini saja bagikan resep yang mudah dan bahannya murah bun, apa itu nah langsung aja ya bunda catat bahan bahan berikut :  


Bahan-bahan ikan mujaer goreng:
- 1 ekor mujaer 
- 1 ruas kunyit 
- 1 ruas jahe 
- 1 siung bawang merah 
- 1 siung putih 
- garam secukupnya 
- gula secukupnya 
- ketumbar secukupnya 
- minyak goreng secukupnya 

Cara membuat ikan mujaer goreng:
1. Bersihkan sisik mujaer dan ambil jeroannya. 
2. Uleg halus bumbu berupa bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, gula, dan garam. 
3. Selimuti bumbu uleg ke seluruh permukaan ikan. Tunggu 20 menit. 
4. Goreng ikan mujaer dengan api kecil hingga kering.

selain itu bunda ada bahan untuk sayur beningnya bunda, bahannya mudah juga kok, catat ya bun 

Bahan-bahan sayur bening:
- 1 ikat bayam 
- 1 buah tomat 
- 2 siung bawang merah 
- 2 siung bawang putih 
- 3 daun salam 
- lada secukupnya 
- garam secukupnya 
- gula secukupnya 

Cara membuat sayur bening:
1. Uleg halus bawang merah, bawang putih, garam, gula, dan lada. 
2. Panaskan air, masukkan bumbu ulegan tadi ke dalam air, tambahkan daun salam. Tunggu hingga mendidih. 
3. Masukkan bayam ke dalam air mendidih tadi. Aduk rata lalu tunggu. Masukkan tomat, lalu koreksi rasa (tambahkan gula dan garam secukupnya). 
4. Sayur bening siap disajikan bersama ikan mujaer goreng.


oke itulah resep yang mudah alias simple bunda bahan mudah dan murah, moga bermanfaat dan suaminya pada suka ya bunda , oya bunda jangan lupa like, comment dan share ya bunda agar bunda bunda lain kebagian resep bunda, dada bunda sampai jumpa di resep berikutnya