RESEP CUMI ENAK SEKALI

Assalamualaikum bunda yang cantik dimanapun bunda berada, pada kesempatan ini saya akan membagikan resep Cumi bun, nah bagi bunda yang suka masak cumi langsung dipraktekin aja ya bun, cara masaknya mudah kok bun, oke bun kita langsung aja ya bun :

.
Bahan Bahan yang harus bunda siapkan adalah sebagai berikut:

100 Gram cabe rawit
2 Buah tomat (buang bijinya ya bun)
1 Siung bawng putih
5 Siaung bawng merah
2 Buah kemiri (sangria ya bun)
1 Sendok Makan ebi (sangria juga ya bun)
3 Papan pete ( yang sudah tua ya bun)
Garam, Gula secukupnya aja bun sesuai selera bunda masing masing
Minyak goreng juga secukupnya bun

Cumi Bakar Teflon

Bahan Bahan yang Harus Bunda Siapkan

600 Gram Cumi
1 Sendok Makan  asam jawa remasremas  dengan sedikit air
Garam , Gula, Lada 
Margarine

Bumbu yang dihaluskan :

1/2 Ruas kunyit
3 Siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar

Cara membuatnya adalah sebagai berikut :

Pertama Cuci bersih cumi yang telah siapkan tadi ya bun lalu potong potong punggungnya ya bun
Lalu bunda aduk sampai rata dengn bumbu yang dihaluskan tadi bun ,air asam, garam, gula dan lada
Kemudian Masukan kepalanya dan semat dengn lidi.. marinasi  kurang lebih 60 menit lalu kemudian  panaskan Margarine diteflon panggang cumi sampai mateng betul  sambil diolesi sisa bumbu marinasi tadi lalu bunda bisa sajikan hangat dengn sambal dan lalapan, oya bun kalau bunda praktekin jangan tanggung tanggung ya bun, nanti berebut loh.

Nah sekian dulu ya bun resep kali ini, oya bun jangan lupa like comment dan share ya bun biar bermanfaat juga bagi bunda bunda yang lain,

disadur dari berbagai sumber